Cred ca nu mai e un secret pentru nimeni ca aceste miracole ale naturii sunt asimilate extrem de usor de organism si ofera o sursa indispensabila de vitamine, minerale, enzime, acizi organici, flavonoide etc.. In compozitia mierii gasim peste 200 compusi, dintre care cei principali sunt glucidele si apa dar prin procesul de maturare a